Dzis rano, wspolnymi silami zrobilismy! Antosia ulubiony deser...
A mus robi sie szybko i bardzo prosto. Niekoniecznie latem gdyz mozna posluzyc sie mrozonymi malinami tez ale wiadomo co swieze to swieze...
Na 6 porcji, takich jak jogurty czyli po okolo 125 g
200g bialej czekolady
20 cl smietanki, najlepiej 30%
3 bialka
200 g malin na mus i kilka do ozodoby
2 lyzki cukru pudru
Czekolade pokruszyc i wlozyc kawaleczki do miski. Smietanke zagotowac i goraca polac czekolade. Mieszac intesywnie by powstala jednolita masa.
200 g malin zmiksowac i przetrzec przez sito. Dodac do czekolady. Bialka ubic na sztywna piane, dodac do nich cukier puder. Polaczyc delikatnie calosc. Udekorowac, schlodzic...
i palce lizac!
tego mi dzisiaj trzeba :)
OdpowiedzUsuńsmacznego wiec!
OdpowiedzUsuń