Nie wiem jak u was ale u nas lokalne truskawki biją od jaki dwóch-trzech tygodni rekordy popularności. Ich cena nieco spadła. Można dostać kilogram za około 13 euro już co jest dość mała suma jak na francuskie warunki. Mamy tez prawdziwy wysyp szparagów w trzech kolorach, rzodkiewek czy młodej marchewki z młoda brukwia w pęczkach. Wiosna pełna gębusia!
Menu
Sobota 30 kwietnia
Obiad: Wiosenna miska z: kasza bulgur, zielonymi szparagami, rzodkiewkami, szalotkami, zielona pietruszka i paseczkami pieczonego kurczaka. Podane z sosem winegrette.
Podwieczorek: kupiłam trzy kawałki tart: pistacje z czernią, czarna porzeczka z migdałami i rabarbar z jabłkiem.
Kolacja: tosty z chleba wiejskiego z sardynkami z oliwy. Kopytoa włoskie czyli gnochi ze świeżym pesto. sałata.
Niedziela 1 maj
Obiad: rzodkiewki na przystawkę, pieczony dorsz z sosem cytrynowym, soczewica i brokuły.
Podwieczorek: truskawki
Kolacja: duszony koper wloski z młodymi marchewkami, pieczone młode ziemniaki z rozmarynem.
Poniedzialek 2 maj
Obiad: duszony kurczak w sosie z tajskim zielonym curry i z mlekiem kokosowym, młode marchewki, ryż.
Kolacja: tarta z pomidorami, musztarda i anchois. Sałata z awokado.
Wtorek 3 maj
Obiad: omlet z pieczarkami, ziołami i parmezanem. sałatka z pomidorów.
Kolacja: frytki z patatów z piekarnika, fasolka szparagowa
Sroda 4 maj
Obiad: Pałasz smażony, duszone pory i kasza quinoa
Kolacja: czerwona fasola i ryż, sos pomidory i papryka
Czwartek 5 maj
Obiad: ja stołówka licealna, eskalopki z indyka zielony groszek z moda cebula dymka
Kolacja: sałatka z kaszy quinoa, fety, ogórka, ciecierzycy, awokado i świeżej mięty. Sos winegrette.
Piatek 6 maj
Obiad: ja stołówka szkolna/ Pieczony łosoś i ratatouille
Kolacja: Spaghetti z różowym pesto, sałata.