Potrawka z fasolki

Pomysl zaczerpnelam z miesiecznika kulinanrego "Saveurs", O6. 12.

i goraco polecam bo to kolejna proscizna, ale taka pyszna...

500 g swiezej fasolki, ja mialam ta szeroka

cebula

150 g chorizo badz innej wyjatkowo ostrej w samku kielbasy

jedna doza szafranu

bulion z warzyw: kostka, mrozony...

maslo

na masle zeszklic posiekana cebule, wrzucic na to pokrojona na kostke kielbase i fasolke podsmazyc... chwile, pokryc bulionem z warzyw dodac szafran i dusic 15 minut pod przykryciem, pozniej na ostrym ogniu bez przykrycia by sos odparowal... zajadac np: ze swieza bagietka...

mniam!