Cake z czeresniami

na jutrzejszy piknik... latwe, szybkie, w sam raz na piknik.




400 g wydrylowanych czeresni




130 g masla




120 g cukru




2 jajka




160 g maki




lyzeczka proszku do pieczenia




3 lyzki amaretto




Miekkie maslo utrzec z cukrem, dodac jajka i amaretto. W misce odrebnej wymieszac make z proszkiem i dodac czeresnie. Obtoczyc je w mace. Polaczyc obie masy.




Piec 5 minut w 210°C nastepnie 45 minut w 180°C. Jak wierzch zbyt szybko sie zloci trzeba pokryc ciasto papierem do pieczenia.




Polecam.