Na 4 porcje
400 g cukini czyli dwie srednie
rozmaryn
35 cl mleka
3 jajka
120 g maki
150 g sera np: koziego twarozku badz mozzarelli
sol, pieprz
oliwa
Cukinie pokroic na drobna kostke, podsmazyc na oliwie, doprawiajac i dodajac rozmaryn, jedna galazke - 15 minut.
Jajka ubic trzepaczka z mlekiem, dodac pokrojony ser i make. Doprawic. Wysmarowac forme maslem. Wylozyc cukinie, polac mieszanka. I zapiec w 180°C, okolo 25 minut.
Przepysznie wygląda!
OdpowiedzUsuńMoże i prościzna, ale na nią nie wpadłam;D Zapowiada się pysznie!
OdpowiedzUsuńtakie dosc lekkie kolacyjne danie dziewczyny!
OdpowiedzUsuńWytrawnego clafoutis jeszcze nie jadłam :) Próbowałam z czereśniami i za bardzo do gustu mi nie przypadło :)
OdpowiedzUsuń