4 porcje
Przygotowanie
20 minut
Pieczenie 35
minut
2 cukinie
1 duża
cebula albo 2-3 dymki ze szczypiorkiem w końcu jest na nie sezon
12
plasterków kiełbasy chorizo
Oliwa,
Sól, pieprz
Cebule
obieramy, siekamy i podsmażamy na oliwie z oliwek. Po
kilku miniutach dodajemy plasterki cukini. Smażymy całość doprawiając około
kwadransa.
Rozwałkowujemy
ciasto, pośrodku ustawiamy talerzyk, wycinamy środkową dziurę a brzegi wycinamy
w trójkąty. Na cieście układamy cukinie z cebulą, plastry chorizo i plastry sera
koziego. Przykrywamy naszymi trójkątami ciasta i pieczemy w nagrzanym do 180°C piekarniku. Dobre
gorące jak i zimne na pikniku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz