Ostatnie figi... ostatnie akordy lata i pierwsze jesieni...
8 porcji
Przygotowanie 15 minut
Zapiekanie 45-50 minut
500 g swiezych, dojrzalych fig
5 jajek
100 g maki
3 lyzki mielonych migdalow
100 g cukru
30 g suszonej morwy
filizanka herbaty Earl Grey
750 ml mleka
W zaparzonej herbacie namaczamy suszona morwe. Jajka ubijamy na omlet i dodajemy stopniowo do maki i cukru i migdalow. Laczymy nastepnie calosc z mlekiem.
W naczyniu do zapiekania wysmaorwanym maslem ukladamy polowki albo cwiartki fig jesli te sa bardzo duze. Posypujemy owocami morwy odsaczonymi z herbaty. Pokrywamy ciastem. Zapiekamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz