Piekna i pyszna jesienna tarta...
6 porcji
Przygotowanie 25 minut
Zapiekanie 30-40 minut
250 g ciasta francuskiego maslanego
700 g pokrojonej w kostke dyni - u mnie Butternut
kilka swiezych fig
200 g sera Roquefort albo innego plesniowego
kilka galazek rozmarynu
sol, pieprz, oliwa
gars pestek slonecznika i dyni
Dynie gotujemy na parze okolo 10 minut.
Ciasto wykladamy do formy, nakluwamy widelcem. Rozkladamy na nim kostki dyni, kostki sera, cwiartki fig, rozmaryn. Doprawiamy, polewamy oliwa.
5 minut przed koncem pieczenia posypujemy pestkami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz