Sezon na zupy cd. - Zupa z kasza gryczana i z kielbasa

3-4 porcje

Przygotowanie 20 minut

Gotowanie 30 minut

2 marchewki

1 cebula

1 zabek czosnku

2 korzenie pasternaku albo pietruszki

3 galazki selera naciowego

100 g kaszy gryczanej

3 kielbasa najlepiej wedzone - wzielam te, store zrobil ojciec mojej przyjaciolki i przywiozl z Polski.

sol, pieprz, oliwa

Na oliwie podsmazamy wszystkie warzywa pokrojone w drobna kostke. Pokrywamy calosc 1 l wody, doprawiamy i gotujemy okolo kwadransa. Dodajemy wtedy kasze i kielbasy. Gotujemy kolejny kwadrans. Podajemy calosc... na goraco.