Nic prostszego jak sie ma dobre bulki, z piekarni na hamburgery... posypane sezamem!
Przekrajam je na pol, na jednej polowce klade plaster sera cheddar, drugie połówki układam obok na blasze i do piekarnika - do roztopienia sie sera czyli okolo 10 minut.
Po pol cebul czerwonej na osobe karmelizuje na patelni z sola, cukrem i odrobina octu balsamicznego. Kroje korniszony, suszone pomidory z oliwy. Na odrębnej patelni smaze wolowine ekologiczna, 5% tłuszczu.
Następnie lacze calosc... z sosem barbecue albo inna musztarda.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz