Prosciutka ale smakowita.
3 porcje
Przygotowanie 35 minut
Gotowanie 30 minut
2 grejpfruty
30 malutkich ziemniaczkow
trzy garscie roszponki
oliwa, lisc laurowy
sol i pieprz
Z polowy grejpfruta wyciskamy sok, dodajemy 3 lyzki oliwy moze byc z orzechow, doprawiamy i odstawiamy nasz sos. Ziemniaki myjemy, przekrajamy na pol. Na oliwie z oliwek podsmazamy ziemniaki wraz z lisciem laurowym i sola w szerokim granku. Dodajemy kapke wody i dusimy je pod przykryciem, mieszajac od czasu do czasu.
Salate myjemy, rozkladamy na talerzach. Pozostale grejpfruty obieramy à vif ak by uzskac cale czastki miazszu owocow bez blon. Laczymy wszystkie skladniki. Polewamy sosem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz