Taka wysokokaloryczna bombe zrobilam na dzisiejszy i jutrzejszy deser, ale tez pokroilam reszte w kostki - Antek bedzie mial na swoje podwieczorki w tygodniu.
20 porcji
Przygotowanie i pieczenie okolo 1 h
225 g cukru
2 jajka
90 g maki
150 g gorzkiej czekolady 70% kakao
125 ml oleju neutralnego.
Laczymy suche skladniki. Czekolade roztapiamy na parze i laczymy lekko przestudzona z reszta skladnikow. Miksujemy calosc z plynnymi skladnikami: olejem i jajkami.
Celowo nie dodawalam zadnych orzechow by sie dluzej przechowalo!
Pieczemy w prostokatnej formie wylozonej papierem przez 35 minut by bylo lekko plynne, lepiace sie w srodku albo 45 minut by bylo suche.
Podajemy lekko cieple z kulka lodow waniliowych.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz