Jakie to pyszne, jakie to szybkie... sprobujcie sami... przepis mojej kolezanki, nauczycielki angielskiego.
4 porcje
Przygotowanie 20 minut
Zapiekanie 10 minut
8 kromek wiejskiego chleba na zakwasie
2 duze cebule
oliwa
sol, pieprz, lyzka cukru
lyzka sosu Worcestershire
8 plastrow sera Cheddar
8 lyzeczek ostrej musztardy
30 g masla
150 ml piwa
Cebule siekamy podsmazamy na oliwie z podanymi przyprawami az sie skaramelizuja.
W tym czasie podgrzewamy maslo z piwem w garnuszku.
Ukladamy chleb na blasze, polewamy mieszanka piwa z maslem - polowe zostawiamy na polanie przykrywajacych nasze kanapki kromek chleba.
Smarujemy polany chleb musztarda, ukladamy ser i wykladamy cebule. Pokrywamy pozostalymi kromkami i polewamy je znowu mieszanka piwa z masle. Zapiekamy!
Poezja!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz