czwartek, 2 lipca 2020

Chleb z cebula czyli nicejska Pissaladière


Ciasto chlebowe albo takie jak na pizze - pozsluzylam sie gotowym. Duzo cebuli, kilka filecików z anchois i oliwek i gotowe. Pyszna letnia kolacja. 



4 porcje

250 ciasta na chleb albo na pizze
1 kg cebuli obranej i poszatkowanej w piórka
puszka anchois czyli sardeli z oliwy
gars oliwek
galazki tyminaku
sol
oliwa z oliwek

Cuble podsmazamy na oliwie z oliwek wraz z tymiankiem przez okolo 15-20 minut by sie zeszkliła... bez koloryzacji. Wykladamy ja na ciasto, ukladamy anchois, oliwki, doprawiamy sola i pieczemy 20 minut w 220°C. Gotowe!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz