Bardzo nam te miski z Buddha bowl posluzyly... kolacyjna pora w srodowy wieczor. Dziele sie wiec smakowitym polaczeniem:
Na 1 porcje
2 lyzki ugotowanej kaszy quinoa czy komosy ryzowej jak w Polsce nazywaja
2 lyzki billet fasoli ze sloika - czyli juz gotowej
garsc startej marchewki
pol owocu granatu
pol awokado
80 g tofu wedlug uznania - u mnie z ziolami
wszystko posypane sezamem i sola. Sos klasyczny winegrette: oliwa z oliwek i ocet balsamiczny z Modeny.
pyszności :)
OdpowiedzUsuń