To wino pochodzi z Burgudni a scislej z regionu Mâconnais, obok miasta Mâcon.
To winnice o ponad 760 hekatarch powiezchni, polozne na wysokosci 200-300 metrow npm. Winorosl uzywana do ich produkcji to tylko szczepy Chardonnay.
Sa to bardzo zlozone wina o aromacie mineralnym, czasem lekko miodowym ale tez pelnym bialych kwiatow. Zamek Fuissé nalezy do najbardziej prestizowych w tamtym regionie. Konsumenci francuscy oceniaja to wino na 4 punkty w skali 5.
Dla nas zasluguje na prawie Piatke! Co prawda po pierwszym lyku mialam pewne obiekcje co do tego czy rzeczywiscie pasuje do mojego ziolowego kurczaka, ale po drugim nie mielismy juz zadnej watpliwosci. Idealnie podkreslal smak miesa tworzac jakby przeciwstawna mu nute... jak pieprz podkresla smak truskawek czy swieza bazylia.
Polecam.
Cena za pol butelki 4,7 euro.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz