Smaczne, proste...
Cienkie plastry cieleciny po 2 na osobe
oliwki zielone bez pestek
starty swiezo parmezan
1 kg swiezych obranych pomidorow na sos... lub pomidory pellatti
sol, pieprz, oliwa z oliwek
Mieso doprawic, na kazdym plastrze ulozyc 4-5 oliwek i 2 lyzeczki parmezanu. Zwinac, spiac wykalaczkami lub obwiazac nicia kuchenna. Podsmazyc na oliwie. Dodac pomidory, reszte oliwek i doprawic. Dusis pod przykryciem okolo 40 minut.
Podawac z rukola z listkami parmezanu, z makaronem, ziemniakami, kasza, quinoa...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz