6 porcji
250 g kruchego ciasta - wzielam gotowe, bio, na masle
3 cukinie - jak macie zolte i zielone wizualny efekt bedzie lepszy
250 g ricotty
bazylia swieza
2 lyzki orzeszkow piniowych
oliwa
sol, pieprz
Cukinie tniemy na bardzo cienkie plasterki - posluzylam sie tarka do warzyw. Ricotte mieszamy z 2 lyzkami oliwy, bazylia, orzeszkami, doprawiamy. Na ciescie rozsmarowujemy ser, ukladamy gwiezdziscie nasze plastry cukini. Doprawiamy calosc, skrapiamy dobra oliwa z oliwek i pieczemy 35 minut w 180°C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz