Gotowanie 5
minut
Chłodzenie
minimum 1 h
4 mniejsze
porcje albo 3 duże
5 małych
jajek
3 owoce
marakuji.
Na dno
szklanek można dać kilka pokruszonych biszkoptów maślanych…
Zmikosować
banan z sokiem i podgrzać w garnku. Gdy lekko wrze dodawać po jednym jajku
ciągle miksując i cukier. Podgrzać całość do około 90°C aż krem zgęstnieje…
Następnie natychmiast wrzucić masło by zatrzymać gotowanie.
Przelać do
szklanek, udekorować marakują…
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz