Dziecinnie proste a smaczne!
3 porcje
Przygotowanie 25 minut
250 g spaghetti
250 g mozzarelli di bufala
100 g drobno pokrojonego boczku
100 g odsączonych kaparów
galazka bazyli
Makaron gotujemy w osolonym wrzatku. Boczek podsmazamy. Do podsmażonego boczku dodajemy kapary oraz pol szklanki gorącej wody z gotującego sie makaronu. Mozzarelle tniemy na kostke zostawiajac jej 3 plastry do dekoracji talerzy.
Odcedzony makaron wrzucamy na patelnie z boczkiem i z kaparami, dodajemy kostki mozzarelli i intensywnie mieszamy.
Podajemy calosc posypana bazylia z plastrem mozarelli na wierzchu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz