Czyli przysmak lata... szybciutko, prościutko i smakowicie... pod warunkiem, ze użyje sie składników pierwsza klasa czyli doskonałych pomidorów i mięciutkiego, wilgotnego twarogu owczego.
3 porcje
Przygotowanie 10 minut
Pieczenie 30 minut
3 pomidory
200 g owczego twarogu moze byc broccio, brousse albo inny
peczek szczypiorku
jajko
sol, pieprz
oliwa z oliwek
ryz do podania z...
Pomidory wydrążamy lyzeczka i doprawiamy w środku. Ser rozgniatamy widelcem dodając jajko, sol, pieprz i posiekany szczypiorek.Tym farszem nadziewamy pomidory i polewamy je oliwa. Pieczemy 30 minut w 180°C.
Podajemy z razem albo z pieczywem...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz