Goscila na naszej wczorajszej kolacji a poniewaz jest pyszna to dziele sie przepisem.
4 porcje
Przygotowanie 40 minut
1 duza bulwa selera
250 g ziemniakow
1 jablko
0,5 l bulionu z warzyw
0,5 l mleka
200 g wedzonego plamiaka
Seler obieramy, kroimy w kostke i gotujemy w bulionie i w mleku przez 10 minut. Po tym czasie dodajemy obrane i pokrojone ziemniaki oraz jablko. Gotujemy dalej do miekkosci warzyw.
Zupe miksujemy i podajemy z kawalkami wedzonej ryby. Jesli ktos lubi moze doprawic smietana.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz