Deser na wczorajsza kolacje i na dziś tez zostało drugie pudełeczko... nieco odchudzone semifredo ze świeżymi morelami oraz pistacjami i rozmarynem.
Na 6 porcji
400 g greckiego jogurtu
250 ml kremówki
300 g moreli
4 lyzki miodu
garsc pistacji
galazka rozmarynu
Morele kroimy na kostkę i z łyżka miodu podsmażamy na patelni około 5 minut dodjamey odrobine rozmarynu.
Kremówkę ubijamy. Jogurty łączymy z miodem i dodajemy ubita śmietankę.
Pudełka czy mniejsza keksowe wykładamy folia spożywcza. Wykładamy warstwę kremu, na to morele, druga wartswe kremu, posypujemy całość pistacjami. Chlodzimy minimum 6 godzin w zamrażalniku. Podajemy pokrojone w plastry i lekko rozpuszczone.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz