Na wczorajsza kolacje zrobiłam takie cudeńko. Pyszne, zdrowe i lekkie. Podałam calosc z wędzonym pstrągiem.
Pęczek młodych marchewek... obieramy, układamy na dalsze do pieczenia, posypujemy cukrem 40 g i polewamy oliwa z oliwek, lekko solimy i pieczemy. Piekarnik nagrzany do 200°C, czas pieczenia 20 minut. Obracamy raz w połowie pieczenia.
Podajemy z sosem tahini: 2 łyżki tahini, sok z polowy cytryny i trochę wody, sól i pieprz - mieszamy do konsystencji sosu.
Pomarańcza obrana i podzielona cząstki, dużo różnych ziół i zgrilowane na patelni ziarenka sezamu. Podajemy całość.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz