Miałam kawałek swiezego łososia ale zbyt mały na 3 osoby... Więc wymyśliłam coś takiego wczoraj na kolacje...Swiezy szpinak, jedna cukinia, makaron, trochę śmietanki i kilka suszonych pomidorów i wyszło pysznie!
3 porcje
300 g spaghetti
200 g świeżego szpinaku chyba tyle miałam w jednej torebce
1 cukinia
4-5 suszonych pomidorów
300 g lososia
200 ml śmietanki krowiej albo roślinnej
sol, pieprz, pieprz Basków
oliwa
Podsmazylam łososia doprawionego sola i pieprzem Basków na oliwie.
Ugotowałam makaron.
Zredukowała na fuzje patelni szpinak, dodałam pokrojona w drobna kostkę cukinie, pomidory... pokryła śmietanka, dodałam łososia już podsmażonego i poddusilam 10 minut.
Wszystko razem wymieszać... i zajadać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz