poniedziałek, 14 marca 2016

Suflet grejpfrutowy, dietetyczny : Zima/Hiver

suflet







 Dietetyczny bo ma niecałe 200 kcal na osobę. Jest soczysty i leciutki.


 


3 porcje


2 różowe grejpfruty


3 jajka


75g cukru


2 łyżeczki kropelek czekoladowych


Masło do formy


 


Grejpfruty obieramy i kroimy na kawałeczki (à vif). Odsączamy sok. Żółtka ucieramy z cukrem do białości. Ubiajmy pianę z białek. Do żółtek dodajemy czekoladę oraz pianę.


Na dno wysmarowanej masłem formy wykładamy grejpfruty, pokrywamy je ciastem sufletowym. Pieczemy 20 minut w 210°C, nie otwierając piekarnika. Podajemy gorące i od razu!






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz