Dietetyczny bo ma niecałe 200 kcal na osobę. Jest soczysty i
leciutki.
3 porcje
2 różowe grejpfruty
3 jajka
75g cukru
2 łyżeczki kropelek czekoladowych
Masło do formy
Grejpfruty obieramy i kroimy na kawałeczki (à vif).
Odsączamy sok. Żółtka ucieramy z cukrem do białości. Ubiajmy pianę z białek. Do
żółtek dodajemy czekoladę oraz pianę.
Na dno
wysmarowanej masłem formy wykładamy grejpfruty, pokrywamy je ciastem
sufletowym. Pieczemy 20 minut w 210°C ,
nie otwierając piekarnika. Podajemy gorące i od razu!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz