Prosto,
zdrowo i smacznie.
3 porcje
Przygotowanie 25 minut
Szklanka zielonej
soczewicy
Pęczek rzodkiewek
Pół pęczka
cebulek dymek ze szczypiorkiem
Liść laurowy
Gałązki tymianku
Sól, pieprz
Ocet balsamiczny
Oliwa z
orzechów
Rybę,
rzodkiewki, cebule kroimy i doprawiamy polewając je 2 łyżkami oliwy i 1 łyżką
octu balsamicznego.
W tym
czasie gotujemy soczewicę – uwaga rozpocznamy jak zawsze gotowanie w zimnej
wodzie, bez soli! tylko z liściem laurowym i tymiankiem. Sól dodajemy ja
soczewica jest praktycznie miękka po około 18 minutach gotowania. Łączymy całość i delektujemy się!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz