Na francuskim targu - fotoreportaż

Zdjecia robilam w zeszlym tygodniu, na targu niedzielnym, 5 minut od mojego domu... nad Garonna w samym centrum Bordeaux...

To znany w miescie targ, na ktorym mozna kupic wszystko to co jadalne... zapraszam wiec na krotka wizyte!

 

Na stoiskach z drobiem juz swiateczne ptaki i nawet biedny ubity zajac...

 

 

 na tych z rybami, kilkanascie gatunkow swiezych ryb oraz owoce morza w tym morskie slimaki, niektore juz ugotowane czyli gotowe do spozycia!

 

osrtygi mozna skonsumowac w domu, ale na targu jest rownie przyjemnie z kieliszkiem bialego wina i kropelka cytryny... pycha!

u rzeznika natomiast pietrza sie pieczenie wolowe... do wyboru, do koloru!

 

 

U sprzedawcy serow prym wioda sery kozie... dopiero gdzies dalej leza inne gatunki

 

 

do sera jak wiadomo chleb jest potrzebny.... tutaj jest ci go kilkanascie gatunkow!

 

tradycyjne warzywa i owoce

kilka gatunkow dyn i dyniowatych

 

 

a jak komus nie chce sie gotowac to moze kupic gotowe potrawy... kuskus, rissotta czy paealla na ogromnych patelniach oraz pieczyste: kurczaki, perliczki czy kaplony. Te ostatnie to bardzo staropolskie danie!

 

przyprawic to wszystko by wypadalo.... kilkanascie gatunkow pieprzu, kilka gatunkow soli...

 

 a na deser Canelés - symbol miasta...

 

Byly tez stanowiska z winami, konfiturami, kwiatami, ale wszystkiego nie zdolalam uchwycic!