Prościutka ale pyszna!
250 g ciasta francuskiego
1 kg cukini
kilka listków mięty
200 g koziego twarożku
4 lyzki tapenade z czarnych oliwek
oliwa
sol, pieprz
Cukinie obieramy ze skorki. Kroimy na kostkę i dusimy przez 30 minut na oliwie z oliwek z dodatkiem mięty. Doprawiamy.
Wykladamy cukinie - ostudzoną na ciasto. Pieczemy tartę 30 minut w 180°C.
Na wierzchu układamy łyżeczka serek kozi i tapenade.
Zajadamy!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz