niedziela, 3 lutego 2019
Filet z St Pierre pod chrupiacym: pomidorowo-migdalowym crumble.
Czyli nasza wczorajsza kolacja.
Przygotowanie 20 minut
3 porcje
3 porcje ryby Saint Pierre ze skora albo Dorady albo Okonia morskiego
maslo, sol, pieprz
Na crumble
100 g suszonych pomidorow z oleju pokrojonych w drobna kostke
2 lyzki maki
2 lyzki mielonych migdalow
50 g zimnego masla
Z podanych skladnikow zaniatym szybko w palcach crumble. Wysypujemy go na blache pokryta papierem do pieczenia pieczemy 15 minut w 180°C.
Rybe smazymy na masse, doprawiajac sola i pieprzem.
Podajemy pokryta crumble... i mnie z kapusta romanesco.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz