A takie proste obiadowe danie na dzisiaj…
3 porcje
Przygotowanie 20 minut
Zapiekanie 30 minut
3 porcje dorsza po 150 g
Pół szklanki kaszy quinoa
2 jajka
2 łyżki śmietany
Sól i pieprz
Masło
Quino
gotujemy 10 minut w osolonym wrzątku. Szpinak myjemy i podsmażamy chwilę na
maśle doprawiając go solą i pieprzem. Doprawioną rybę zawijamy w odłożone
(surowe) liście szpinaku. Jajka mieszamy ze śmietaną, doprawiamy. Wlewamy je do ugotowanej i odsączonej kaszy,
dodajemy szpinak. Połowę tej masy wykładamy do naczynia do zapiekania. Układamy
rybę, pokrywamy pozostałą masą i pieczemy w 180°C .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz