niedziela, 30 listopada 2025

Pierniczki tegoroczne zrobione...

›
W tym roku był trochę powrót do dawnych lat bo przyjechała Jeanne nasza kochana.... a z nią i jej mama i bratem i czasami tez z innymi osoba...
sobota, 25 października 2025

Obiad urodzinowy

›
Tym razem z restauracji "Estime", Francja, Rennes... obiad urodzinowy. Ale bardzo prosty: Przystawka zielona: kałamarnica na musie...
czwartek, 16 października 2025

Pozwoliłam sobie na Pancakes...

›
Nigdy nie jem deserów z cukrem w tygodniu... Raz w tygodniu pozwalam sobie na deser typu ciasto w sobotę albo w niedziele. Ale ostatnio chor...
sobota, 11 października 2025

Kilka dan z ubieglego tygodnia czyli jak sie w moim domu jada: 7

›
Daniem tygodnia z pewnością był ten kurczak pieczony z estragonem i podany z soczewica, grzybami leśnymi i świeżym szpinakiem: zdjęcie 1 i 2...
czwartek, 9 października 2025

Kurczak z estragonem. Soczewica, leśne grzyby i szpinak. Inspiracja J. Oliver.

›
Przepyszne danie jesienne z dużą ilością warzyw i ziół i z soczystym kurczakiem.  4-5 porcji Kurczak około 1,5 kg peczek estragonu glowka cz...
środa, 8 października 2025

Cannelloni z pora i pieczarkami.

›
Nie robie ich zbyt często bo są dość pracochłonne - nadziewanie tych rurek zabiera mi najwiecej czasu. Ale są tez pyszne więc wczoraj wieczo...
wtorek, 7 października 2025

Linguine z krewetkami, pancetta i czerwonym winem. Inspiracja J. Oliver.

›
Pyszności na wczorajsza kolacje... sos na bazie krewetek, czosnku i pancetty czyli włoskiego boczku ale możecie użyć każdego boczku. Dodatek...